Theo nghĩa rộng, giặt là quá trình loại bỏ các thành phần không mong muốn khỏi đồ vật cần rửa và đạt được mục đích nào đó. Rửa theo nghĩa thông thường đề cập đến quá trình loại bỏ bụi bẩn khỏi bề mặt của chất mang. Trong quá trình giặt, sự tương tác giữa chất bẩn và chất mang bị suy yếu hoặc bị loại bỏ do tác động của một số chất hóa học (ví dụ: chất tẩy rửa, v.v.), do đó sự kết hợp giữa chất bẩn và chất mang được chuyển thành sự kết hợp giữa chất bẩn và chất tẩy rửa, và cuối cùng chất bẩn được tách ra khỏi chất mang. Vì các đồ vật cần rửa và chất bẩn cần loại bỏ rất đa dạng nên giặt là một quá trình rất phức tạp và quy trình giặt cơ bản có thể được biểu thị bằng các mối quan hệ đơn giản sau đây.

Carrie··Chất bẩn + Chất tẩy rửa= Chất mang + Chất bẩn·Chất tẩy rửa

Quá trình giặt thường có thể được chia thành hai giai đoạn: thứ nhất, dưới tác dụng của chất tẩy rửa, chất bẩn được tách ra khỏi chất mang; thứ hai, chất bẩn tách ra được phân tán và lơ lửng trong môi trường. Quá trình rửa là một quá trình có thể đảo ngược và chất bẩn phân tán và lơ lửng trong môi trường cũng có thể được kết tủa lại từ môi trường đến vật được rửa. Vì vậy, chất tẩy rửa tốt phải có khả năng phân tán, lơ lửng chất bẩn và ngăn chặn sự tái lắng đọng của chất bẩn, bên cạnh khả năng loại bỏ chất bẩn khỏi chất mang.

(1) Các loại bụi bẩn

Ngay cả đối với cùng một vật dụng, loại, thành phần và lượng chất bẩn có thể khác nhau tùy thuộc vào môi trường sử dụng nó. Bụi bẩn trên cơ thể dầu chủ yếu là một số loại dầu động vật, thực vật và dầu khoáng (như dầu thô, dầu nhiên liệu, nhựa than đá, v.v.), bụi bẩn rắn chủ yếu là bồ hóng, tro, rỉ sét, muội than, v.v. Về bụi bẩn quần áo, có chất bẩn từ cơ thể con người, chẳng hạn như mồ hôi, bã nhờn, máu, v.v.; bụi bẩn từ thực phẩm như vết trái cây, vết dầu ăn, vết gia vị, tinh bột, v.v.; bụi bẩn từ mỹ phẩm như son môi, sơn móng tay, v.v.; bụi bẩn từ khí quyển, chẳng hạn như bồ hóng, bụi, bùn, v.v.; những thứ khác, chẳng hạn như mực, trà, lớp phủ, v.v. Nó có nhiều loại khác nhau.

Các loại chất bẩn khác nhau thường có thể được chia thành ba loại chính: chất bẩn rắn, chất bẩn lỏng và chất bẩn đặc biệt.

 

① Chất bẩn rắn

Chất bẩn rắn thông thường bao gồm các hạt tro, bùn, đất, rỉ sét và muội than. Hầu hết các hạt này đều mang điện tích trên bề mặt, phần lớn chúng mang điện tích âm và có thể dễ dàng bị hấp phụ trên các vật liệu sợi. Chất bẩn rắn thường khó hòa tan trong nước nhưng có thể bị phân tán và lơ lửng bởi dung dịch tẩy rửa. Bụi bẩn rắn có khối lượng nhỏ hơn sẽ khó loại bỏ hơn.

② Chất bẩn dạng lỏng

Chất bẩn dạng lỏng chủ yếu hòa tan trong dầu, bao gồm dầu thực vật và động vật, axit béo, rượu béo, dầu khoáng và oxit của chúng. Trong số đó, dầu thực vật và động vật, axit béo và xà phòng hóa kiềm có thể xảy ra, trong khi rượu béo, dầu khoáng không bị xà phòng hóa bởi kiềm, nhưng có thể hòa tan trong rượu, ete và dung môi hữu cơ hydrocarbon, nhũ hóa và phân tán dung dịch nước tẩy rửa. Chất bẩn lỏng hòa tan trong dầu thường có lực hút mạnh với các chất xơ và được hấp phụ chắc chắn hơn trên sợi.

③ Chất bẩn đặc biệt

Chất bẩn đặc biệt bao gồm protein, tinh bột, máu, dịch tiết của con người như mồ hôi, bã nhờn, nước tiểu và nước trái cây, nước trà. Hầu hết loại chất bẩn này có thể bị hấp phụ mạnh về mặt hóa học trên các vật liệu sợi. Vì vậy, rất khó để rửa sạch.

Các loại chất bẩn khác nhau hiếm khi được tìm thấy đơn lẻ mà thường trộn lẫn với nhau và hấp phụ lên vật thể. Bụi bẩn đôi khi có thể bị oxy hóa, phân hủy hoặc mục nát dưới tác động từ bên ngoài, từ đó tạo ra bụi bẩn mới.

（2)Sự bám dính của bụi bẩn

Quần áo, bàn tay, v.v. có thể bị vấy bẩn do có sự tương tác nào đó giữa đồ vật và chất bẩn. Bụi bẩn bám vào đồ vật theo nhiều cách khác nhau, nhưng không có gì hơn ngoài độ bám dính vật lý và hóa học.

①Độ bám dính của bồ hóng, bụi, bùn, cát và than củi vào quần áo là độ bám dính vật lý. Nói chung, nhờ độ bám dính của bụi bẩn và vai trò giữa vật bị ố tương đối yếu nên việc loại bỏ bụi bẩn cũng tương đối dễ dàng. Theo các lực khác nhau, độ bám dính vật lý của bụi bẩn có thể được chia thành độ bám dính cơ học và độ bám dính tĩnh điện.

A: Độ bám dính cơ học

Loại bám dính này chủ yếu đề cập đến độ bám dính của một số chất bẩn rắn (ví dụ: bụi, bùn và cát). Độ bám dính cơ học là một trong những dạng bám dính yếu hơn của bụi bẩn và có thể được loại bỏ gần như hoàn toàn bằng các biện pháp cơ học, tuy nhiên khi bụi bẩn có kích thước nhỏ (<0,1um) thì việc loại bỏ sẽ khó khăn hơn.

B: Độ bám dính tĩnh điện

Độ bám dính tĩnh điện chủ yếu thể hiện ở sự tác động của các hạt bụi bẩn tích điện lên các vật mang điện tích trái dấu. Hầu hết các vật thể dạng sợi đều tích điện âm trong nước và có thể dễ dàng bị bám dính bởi một số chất bẩn tích điện dương, chẳng hạn như các loại vôi. Một số chất bẩn, mặc dù mang điện tích âm, chẳng hạn như các hạt cacbon đen trong dung dịch nước, có thể bám vào sợi thông qua các cầu nối ion (các ion giữa nhiều vật thể tích điện trái dấu, tác dụng với chúng theo kiểu giống như cầu nối) được hình thành bởi các ion dương trong nước (ví dụ: , Ca2+, Mg2+, v.v.).

Tác động tĩnh điện mạnh hơn tác động cơ học đơn giản, khiến việc loại bỏ bụi bẩn tương đối khó khăn.

② Độ bám dính hóa học

Độ bám dính hóa học dùng để chỉ hiện tượng bụi bẩn tác động lên vật thể thông qua liên kết hóa học hoặc hydro. Ví dụ, chất rắn cực, protein, rỉ sét và các chất bám dính khác trên các chất xơ, chất xơ có chứa cacboxyl, hydroxyl, amit và các nhóm khác, các nhóm này và các chất bẩn có dầu, axit béo, rượu béo dễ hình thành liên kết hydro. Các lực hóa học nhìn chung rất mạnh và do đó chất bẩn bám dính chắc chắn hơn vào vật thể. Loại bụi bẩn này khó loại bỏ bằng các phương pháp thông thường và cần có những phương pháp đặc biệt để xử lý.

Mức độ bám dính của chất bẩn có liên quan đến bản chất của chất bẩn và bản chất của vật thể mà nó bám vào. Nói chung, các hạt dễ dàng bám vào các vật liệu dạng sợi. Kết cấu của chất bẩn rắn càng nhỏ thì độ bám dính càng mạnh. Chất bẩn phân cực trên các vật thể ưa nước như bông và thủy tinh bám dính mạnh hơn chất bẩn không phân cực. Chất bẩn không phân cực bám dính mạnh hơn chất bẩn phân cực, chẳng hạn như chất béo phân cực, bụi và đất sét, đồng thời khó loại bỏ và làm sạch hơn.

(3) Cơ chế loại bỏ bụi bẩn

Mục đích của việc giặt là để loại bỏ bụi bẩn. Trong môi trường có nhiệt độ nhất định (chủ yếu là nước). Sử dụng các tác dụng vật lý và hóa học khác nhau của chất tẩy rửa để làm suy yếu hoặc loại bỏ tác dụng của bụi bẩn và đồ vật được giặt, dưới tác dụng của một số lực cơ học (như chà tay, khuấy trộn máy giặt, tác động của nước), để bụi bẩn và đồ vật được giặt với mục đích khử nhiễm.

① Cơ chế loại bỏ chất bẩn dạng lỏng

A: Làm ướt

Chất bẩn lỏng chủ yếu là gốc dầu. Vết dầu làm ướt hầu hết các vật liệu dạng sợi và ít nhiều lan ra dưới dạng màng dầu trên bề mặt vật liệu dạng sợi. Bước đầu tiên trong quá trình giặt là làm ướt bề mặt bằng chất lỏng giặt. Để minh họa, bề mặt của sợi có thể được coi là một bề mặt rắn nhẵn.

B: Cơ cấu tách dầu - uốn

Bước thứ hai trong quá trình rửa là loại bỏ dầu mỡ, việc loại bỏ chất bẩn dạng lỏng được thực hiện bằng một loại cuộn. Chất bẩn lỏng ban đầu tồn tại trên bề mặt dưới dạng màng dầu trải rộng và dưới tác dụng làm ướt ưu tiên của chất lỏng giặt trên bề mặt rắn (tức là bề mặt sợi), nó từng bước cuộn tròn thành các hạt dầu, được thay thế bằng chất lỏng giặt và cuối cùng rời khỏi bề mặt dưới tác dụng của các ngoại lực nhất định.

② Cơ chế loại bỏ chất bẩn rắn

Việc loại bỏ chất bẩn dạng lỏng chủ yếu thông qua việc làm ướt chất mang chất bẩn bằng dung dịch rửa, trong khi cơ chế loại bỏ chất bẩn rắn thì khác, trong đó quá trình rửa chủ yếu là làm ướt khối chất bẩn và bề mặt chất mang của nó bằng quá trình rửa. giải pháp. Do sự hấp phụ của chất hoạt động bề mặt trên chất bẩn rắn và bề mặt chất mang của nó nên sự tương tác giữa chất bẩn và bề mặt bị giảm và cường độ bám dính của khối chất bẩn trên bề mặt giảm nên khối chất bẩn dễ dàng bị loại bỏ khỏi bề mặt. người vận chuyển.

Ngoài ra, sự hấp phụ của chất hoạt động bề mặt, đặc biệt là chất hoạt động bề mặt ion, trên bề mặt chất bẩn rắn và chất mang của nó có khả năng làm tăng thế năng bề mặt trên bề mặt chất bẩn rắn và chất mang của nó, thuận lợi hơn cho việc loại bỏ chất rắn. bụi bẩn. Các bề mặt rắn hoặc nói chung là dạng sợi thường tích điện âm trong môi trường nước và do đó có thể hình thành các lớp điện tử kép khuếch tán trên khối bụi bẩn hoặc bề mặt rắn. Do lực đẩy của các điện tích đồng nhất, độ bám dính của các hạt bụi bẩn trong nước với bề mặt rắn bị suy yếu. Khi thêm chất hoạt động bề mặt anion, vì nó có thể đồng thời làm tăng thế năng bề mặt âm của hạt bụi bẩn và bề mặt rắn, lực đẩy giữa chúng được tăng cường hơn, cường độ bám dính của hạt giảm đi và bụi bẩn dễ dàng loại bỏ hơn. .

Các chất hoạt động bề mặt không ion được hấp phụ trên các bề mặt rắn tích điện nói chung và mặc dù chúng không làm thay đổi đáng kể điện thế bề mặt, các chất hoạt động bề mặt không ion bị hấp phụ có xu hướng tạo thành một độ dày nhất định của lớp hấp phụ trên bề mặt giúp ngăn ngừa sự tái lắng đọng của chất bẩn.

Trong trường hợp chất hoạt động bề mặt cation, sự hấp phụ của chúng làm giảm hoặc loại bỏ điện thế bề mặt âm của khối chất bẩn và bề mặt mang của nó, làm giảm lực đẩy giữa chất bẩn và bề mặt và do đó không có lợi cho việc loại bỏ chất bẩn; hơn nữa, sau khi hấp phụ trên bề mặt rắn, các chất hoạt động bề mặt cation có xu hướng làm bề mặt rắn kỵ nước và do đó không có lợi cho việc làm ướt bề mặt và do đó không được rửa sạch.

③ Loại bỏ các loại đất đặc biệt

Protein, tinh bột, dịch tiết của con người, nước trái cây, nước trà và các chất bẩn khác rất khó loại bỏ bằng chất hoạt động bề mặt thông thường và cần được xử lý đặc biệt.

Các vết protein như kem, trứng, máu, sữa, chất bài tiết từ da có xu hướng đông lại trên các sợi và thoái hóa, bám dính mạnh hơn. Chất bẩn protein có thể được loại bỏ bằng cách sử dụng protease. Enzim protease phân hủy protein trong đất thành axit amin hòa tan trong nước hoặc oligopeptide.

Vết ố do tinh bột chủ yếu đến từ thực phẩm, một số khác như nước xốt, keo dán… Amylase có tác dụng xúc tác trong quá trình thủy phân vết tinh bột, khiến tinh bột bị phân hủy thành đường.

Lipase xúc tác quá trình phân hủy chất béo trung tính, khó loại bỏ bằng các phương pháp thông thường, chẳng hạn như bã nhờn và dầu ăn, đồng thời phân hủy chúng thành glycerol và axit béo hòa tan.

Một số vết bẩn màu từ nước ép trái cây, nước trà, mực in, son môi… thường khó làm sạch hoàn toàn ngay cả khi đã giặt nhiều lần. Những vết bẩn này có thể được loại bỏ bằng phản ứng oxi hóa khử với chất oxy hóa hoặc chất khử như thuốc tẩy, chất này phá hủy cấu trúc của các nhóm tạo màu hoặc nhóm hỗ trợ màu và phân hủy chúng thành các thành phần nhỏ hơn hòa tan trong nước.

（4）Cơ chế loại bỏ vết bẩn khi giặt khô

Trên thực tế, nước là phương tiện giặt rửa. Trên thực tế, do các loại quần áo và cấu trúc khác nhau nên một số quần áo sử dụng nước giặt không thuận tiện hoặc không dễ giặt sạch, một số quần áo sau khi giặt thậm chí bị biến dạng, phai màu, v.v., ví dụ: hầu hết các loại sợi tự nhiên đều hút nước và dễ phồng, khô và dễ co nên sau khi giặt sẽ bị biến dạng; khi giặt các sản phẩm len cũng thường xuất hiện hiện tượng co rút, một số sản phẩm len khi giặt bằng nước cũng dễ bị vón cục, đổi màu; Một số loại lụa có cảm giác tay trở nên tồi tệ hơn sau khi giặt và mất độ bóng. Đối với những loại quần áo này thường sử dụng phương pháp giặt khô để khử nhiễm. Cái gọi là giặt khô thường đề cập đến phương pháp giặt trong dung môi hữu cơ, đặc biệt là trong dung môi không phân cực.

Giặt khô là hình thức giặt nhẹ nhàng hơn giặt bằng nước. Vì giặt khô không cần tác động cơ học nhiều nên không gây hư hỏng, nhăn và biến dạng cho quần áo, trong khi các chất giặt khô, không giống như nước, hiếm khi tạo ra sự giãn nở và co lại. Chỉ cần xử lý đúng công nghệ, quần áo có thể được giặt khô mà không bị biến dạng, phai màu và kéo dài tuổi thọ.

Về mặt giặt khô, có ba loại chất bẩn phổ biến.

①Chất bẩn hòa tan trong dầu Chất bẩn hòa tan trong dầu bao gồm tất cả các loại dầu mỡ, ở dạng lỏng hoặc nhờn và có thể hòa tan trong dung môi giặt khô.

②Bụi bẩn hòa tan trong nước Chất bẩn hòa tan trong nước hòa tan trong dung dịch nước, nhưng không hòa tan trong chất giặt khô, được hấp phụ trên quần áo ở trạng thái nước, nước bay hơi sau khi kết tủa các chất rắn dạng hạt, như muối vô cơ, tinh bột, protein, v.v.

③Chất bẩn không tan trong dầu và nước Chất bẩn không tan trong dầu và nước không tan trong nước cũng như không tan trong dung môi giặt khô, chẳng hạn như muội than, silicat của các kim loại và oxit khác nhau, v.v.

Do tính chất khác nhau của các loại vết bẩn nên có nhiều cách khác nhau để loại bỏ vết bẩn trong quá trình giặt khô. Các loại đất hòa tan trong dầu, chẳng hạn như dầu động vật và thực vật, dầu khoáng và mỡ bôi trơn, dễ hòa tan trong dung môi hữu cơ và có thể được loại bỏ dễ dàng hơn khi giặt khô. Khả năng hòa tan tuyệt vời của dung môi giặt khô đối với dầu và mỡ bôi trơn về cơ bản là nhờ lực van der Walls giữa các phân tử.

Để loại bỏ các chất bẩn hòa tan trong nước như muối vô cơ, đường, protein và mồ hôi, lượng nước phù hợp cũng phải được thêm vào chất giặt khô, nếu không các chất bẩn hòa tan trong nước sẽ khó loại bỏ khỏi quần áo. Tuy nhiên, nước khó hòa tan trong chất giặt khô nên để tăng lượng nước, bạn cũng cần cho thêm chất hoạt động bề mặt. Sự hiện diện của nước trong chất giặt khô có thể làm cho bề mặt của chất bẩn và quần áo được ngậm nước, do đó dễ tương tác với các nhóm cực của chất hoạt động bề mặt, tạo điều kiện cho sự hấp phụ của chất hoạt động bề mặt trên bề mặt. Ngoài ra, khi chất hoạt động bề mặt hình thành các mixen, chất bẩn và nước hòa tan trong nước có thể hòa tan vào các mixen. Ngoài việc tăng hàm lượng nước trong dung môi giặt khô, chất hoạt động bề mặt còn có thể đóng vai trò ngăn chặn sự tái lắng đọng của chất bẩn để tăng cường hiệu quả khử nhiễm.

Sự có mặt của một lượng nhỏ nước là cần thiết để loại bỏ chất bẩn hòa tan trong nước, nhưng quá nhiều nước có thể gây biến dạng và nhăn trên một số quần áo, vì vậy lượng nước trong chất giặt khô phải ở mức vừa phải.

Các chất bẩn không tan trong nước hoặc không tan trong dầu, các hạt rắn như tro, bùn, đất và muội than thường bám vào quần áo bằng lực tĩnh điện hoặc kết hợp với dầu. Trong giặt khô, dòng dung môi, tác động có thể làm cho lực tĩnh điện hấp thụ bụi bẩn và chất giặt khô có thể hòa tan dầu, do đó sự kết hợp giữa dầu và bụi bẩn và bám vào quần áo của các hạt rắn trong khô. -chất tẩy rửa, chất giặt khô trong một lượng nhỏ nước và chất hoạt động bề mặt, để những hạt bụi bẩn rắn đó có thể lơ lửng, phân tán ổn định, ngăn chặn sự tái lắng đọng của nó trên quần áo.

（5）Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình giặt

Sự hấp phụ định hướng của chất hoạt động bề mặt tại bề mặt và sự giảm sức căng bề mặt (giao diện) là những yếu tố chính trong việc loại bỏ chất bẩn dạng lỏng hoặc rắn. Tuy nhiên, quá trình giặt rất phức tạp và hiệu quả giặt dù cùng loại chất tẩy rửa cũng bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố khác. Những yếu tố này bao gồm nồng độ chất tẩy rửa, nhiệt độ, tính chất của vết bẩn, loại sợi và cấu trúc của vải.

① Nồng độ chất hoạt động bề mặt

Các mixen của chất hoạt động bề mặt trong dung dịch đóng vai trò quan trọng trong quá trình giặt. Khi nồng độ đạt đến nồng độ mixen tới hạn (CMC), hiệu quả giặt tăng mạnh. Vì vậy, nồng độ chất tẩy trong dung môi phải cao hơn giá trị CMC để có hiệu quả giặt tốt. Tuy nhiên, khi nồng độ chất hoạt động bề mặt cao hơn giá trị CMC thì hiệu quả giặt tăng dần không rõ ràng và không cần thiết phải tăng nồng độ chất hoạt động bề mặt quá nhiều.

Khi loại bỏ dầu bằng cách hòa tan, hiệu quả hòa tan tăng lên khi tăng nồng độ chất hoạt động bề mặt, ngay cả khi nồng độ cao hơn CMC. Lúc này, nên sử dụng bột giặt tập trung cục bộ. Ví dụ, nếu có nhiều bụi bẩn trên cổ tay áo và cổ áo, có thể bôi một lớp chất tẩy rửa trong quá trình giặt để tăng hiệu quả hòa tan của chất hoạt động bề mặt trên dầu.

②Nhiệt độ có ảnh hưởng rất quan trọng đến quá trình khử nhiễm. Nhìn chung, việc tăng nhiệt độ sẽ giúp loại bỏ bụi bẩn dễ dàng hơn, nhưng đôi khi nhiệt độ quá cao cũng có thể gây ra bất lợi.

Nhiệt độ tăng tạo điều kiện cho bụi bẩn phát tán, mỡ rắn dễ bị nhũ hóa ở nhiệt độ trên điểm nóng chảy và các sợi tăng độ phồng do nhiệt độ tăng, tất cả đều tạo điều kiện thuận lợi cho việc loại bỏ bụi bẩn. Tuy nhiên, đối với các loại vải nhỏ gọn, các khe hở vi mô giữa các sợi sẽ giảm đi khi các sợi giãn nở, điều này gây bất lợi cho việc loại bỏ bụi bẩn.

Sự thay đổi nhiệt độ cũng ảnh hưởng đến độ hòa tan, giá trị CMC và kích thước mixen của chất hoạt động bề mặt, do đó ảnh hưởng đến hiệu quả rửa. Độ hòa tan của chất hoạt động bề mặt có chuỗi cacbon dài thấp ở nhiệt độ thấp và đôi khi độ hòa tan thậm chí còn thấp hơn giá trị CMC nên nhiệt độ giặt cần được nâng lên phù hợp. Ảnh hưởng của nhiệt độ đến giá trị CMC và kích thước mixen là khác nhau đối với chất hoạt động bề mặt ion và không ion. Đối với chất hoạt động bề mặt ion, việc tăng nhiệt độ thường làm tăng giá trị CMC và giảm kích thước mixen, điều đó có nghĩa là nồng độ chất hoạt động bề mặt trong dung dịch rửa phải tăng lên. Đối với chất hoạt động bề mặt không ion, việc tăng nhiệt độ dẫn đến giảm giá trị CMC và tăng đáng kể thể tích mixen, vì vậy rõ ràng việc tăng nhiệt độ thích hợp sẽ giúp chất hoạt động bề mặt không ion phát huy tác dụng hoạt động bề mặt của nó. . Tuy nhiên, nhiệt độ không được vượt quá điểm mây của nó.

Nói tóm lại, nhiệt độ giặt tối ưu phụ thuộc vào công thức chất tẩy rửa và vật thể được giặt. Một số chất tẩy rửa có tác dụng tẩy rửa tốt ở nhiệt độ phòng, trong khi một số chất tẩy rửa khác có tác dụng tẩy rửa khác nhau nhiều giữa giặt lạnh và giặt nóng.

③ Bọt

Người ta thường nhầm lẫn khả năng tạo bọt với tác dụng giặt, tin rằng chất tẩy rửa có khả năng tạo bọt cao sẽ có tác dụng giặt tốt. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng không có mối quan hệ trực tiếp giữa hiệu quả giặt và lượng bọt. Ví dụ, giặt bằng bột giặt ít bọt cũng không kém hiệu quả so với giặt bằng bột giặt nhiều bọt.

Mặc dù bọt không liên quan trực tiếp đến việc rửa, nhưng đôi khi nó giúp loại bỏ bụi bẩn, chẳng hạn như khi rửa bát bằng tay. Khi chà thảm, bọt xốp còn có thể lấy đi bụi bẩn và các hạt bụi bẩn rắn khác, bụi bẩn thảm chiếm tỷ lệ lớn trong bụi nên chất tẩy rửa thảm phải có khả năng tạo bọt nhất định.

Khả năng tạo bọt cũng rất quan trọng đối với dầu gội, trong đó bọt mịn do chất lỏng tạo ra trong quá trình gội đầu hoặc tắm giúp tóc có cảm giác bôi trơn và thoải mái.

④ Các loại sợi và tính chất vật lý của vật liệu dệt

Ngoài cấu trúc hóa học của sợi ảnh hưởng đến độ bám dính và loại bỏ bụi bẩn, hình thức bên ngoài của sợi và tổ chức của sợi và vải cũng ảnh hưởng đến việc dễ dàng loại bỏ bụi bẩn.

Các vảy của sợi len và các dải ruy băng phẳng cong của sợi bông có nhiều khả năng tích tụ bụi bẩn hơn các sợi mịn. Ví dụ, vết cacbon đen trên màng xenlulo (màng viscose) rất dễ loại bỏ, trong khi vết cacbon đen trên vải cotton rất khó giặt sạch. Một ví dụ khác là vải sợi ngắn làm từ polyester dễ bị tích tụ vết dầu hơn vải sợi dài và vết dầu trên vải sợi ngắn cũng khó loại bỏ hơn vết dầu trên vải sợi dài.

Sợi xoắn chặt và vải chật, do khe hở nhỏ giữa các sợi, có thể chống lại sự xâm nhập của bụi bẩn, nhưng cũng có thể ngăn nước giặt loại bỏ bụi bẩn bên trong, vì vậy vải chật bắt đầu chống bám bẩn tốt, nhưng một khi bị ố màu việc giặt giũ cũng khó khăn hơn.

⑤ Độ cứng của nước

Nồng độ Ca2+, Mg2+ và các ion kim loại khác trong nước ảnh hưởng lớn đến hiệu quả giặt rửa, đặc biệt khi chất hoạt động bề mặt anion gặp ion Ca2+, Mg2+ tạo thành muối canxi, magie kém tan và sẽ làm giảm khả năng tẩy rửa. Trong nước cứng, ngay cả khi nồng độ chất hoạt động bề mặt cao thì khả năng tẩy rửa vẫn kém hơn nhiều so với khi chưng cất. Để chất hoạt động bề mặt có tác dụng rửa sạch tốt nhất, nồng độ ion Ca2+ trong nước nên giảm xuống 1 x 10-6 mol/L (CaCO3 đến 0,1 mg/L) hoặc thấp hơn. Điều này đòi hỏi phải bổ sung nhiều chất làm mềm khác nhau vào chất tẩy rửa.